西红柿焖牛肉

营养:西红柿和牛肉一起食用,可以帮助孕妇强健肌肉和骨骼,防止贫血,促进婴儿健康成长。配料:牛肉300克、西红柿2个、适量高汤、水淀粉、大料、葱段、姜片、花椒油、白糖、料酒和酱油。做法:1、将牛肉洗净放入锅里煮熟,切成块,西红柿洗净切块,将葱和姜切成细末。2、炒锅中加植物油烧热,下葱花、姜末、大料炝锅,加入高汤、酱油、料酒、盐和牛肉煮沸。3、用小火煮5分钟,然后加入西红柿、白糖,稍微煮一会后用湿淀粉增稠,搅拌均匀。红枣黑豆炖鲤鱼营养:这道菜对身体虚弱、四肢浮肿的孕妇来说是一种很好的食疗品。配料:鲤鱼1条、黑豆30克、8个红枣、葱半根、生姜2片、盐和料酒各2勺。做法:1 、鲤鱼洗净并切成段,红枣洗净并去核,黑豆洗净并在清水中浸泡1小时。2、锅放入适量清水和鲤鱼段,用大火煮沸。3、加入黑豆、红枣、葱段、姜片、盐和料酒,用小火煮至豆熟即可。土豆丝猪肝营养:土豆中的淀粉易于吸收和利用,可为临产孕妇提供更有效的热量。配料:猪肝500克、土豆300克、适量淀粉和料酒、少许葱花、辣椒油、盐、生姜汁和香油。做法:1、猪肝洗净切片,加入料酒、生姜汁、葱和盐拌均匀,土豆去皮后洗净切丝。2、起锅热油,将土豆丝用热油浇几次再下锅,煎成金黄色时捞出沥干油,撒上适量的盐,搅拌均匀后备用。3、将猪肝两面涂上淀粉,在八成热的油锅中炸至酥脆,取出沥油,然后将猪肝倒回原来的锅中,加辣酱油炒匀,淋上香油,出锅后配合土豆丝食用。3+1健康豆浆营养:这种豆浆富含维生素和优质蛋白质,还具有清热解暑的功能。配料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、白糖适量。做法:1、将青豆、黄豆和绿豆分别浸泡6-16小时。2、将浸泡好的豆子放入豆浆机,加入适量清水和白糖。3、将豆浆打匀,放入锅中煮熟即可。
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